Tricana I Conserve de calamars à la sauce Caldeirada

Calamars conservés dans une sauce portugaise traditionnelle à base d’huile, de poivre, de tomate, d’oignons et autres condiments très savoureux.

Ce que j’aime

Ingrédients

Déclaration nutritionnelle (100g)

Conseil de consommation

J’utilise régulièrement cette conserve de calamar pour un petit dîner sur le pouce. Je l’associe avec quelques pommes de terre nature, cuites à l’eau et un verre de vin blanc. Un excellent dîner, rapidement préparé, pas cher et aux saveurs de vacances.

En savoir plus ?

Les conserves Tricana sont probablement les plus réputées en dehors du Portugal et tout le monde connait la petite épicerie centenaire cachées derrière la place du commerce à Lisbonne. La réputation ce ces conserves tient au refus de la production de masse et au respect de méthodes de fabrication traditionnelles.