Sempar I Vin blanc de l’Alentejo 2020 – 75cl

Sempar est un vin blanc de l’Alentejo au bouquet pur et plein de fraîcheur alliant des notes florales à des arômes herbacés sur une base citronnée

C’est un vin qui se boit frais à l’apéritif et qui accompagne merveilleusement poissons, crustacés, grillades ou sushis.

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Sempar signifie sans égal, unique, incomparable et traduit parfaitement le profil de ce vin simple qui représente l’expression maximale du vignoble qui l’a produit. L’élégance et l’équilibre entre les sols de granit et de schiste, ainsi que l’altitude de la Serra de S. Mamede, confère à ce vin une dimension d’acidité qui se traduit par une grande polyvalence.

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